mimskeukenlogo.png

Beenham

Ingredienten:

1 beenham naturel (ong 750 gram)

2 eetlepels honing of ahornsiroop (duidelijk verschil in smaak)

2 eetlepels bruine suiker

100 ml kokend water

Vet de slowcooker in. Leg het hammetje in de slowcooker. Meng de marinade ingredienten en giet het over de ham. Even een paar keer goed keren zodat de ham aan alle kanten bedekt is met de marinade. 3 uur op laag, halverwege de gaartijd een keer omkeren om uitdrogen tegen te gaan.

fullsizeoutput_c71.jpeg