mimskeukenlogo.png

Gehaktballetjes in tomatensaus (4 pers)recepticon-02.png

Maak de balletjes van:

  • 500 gram rundergehakt
  • 1 theelepel italiaanse kruiden
  • 1 theelepel zout
  • 1 ei
  • Handvol paneermeel met kruiden

Bak deze even aan alle kanten bruin

Maak de saus in de sc van:

  • 2 blikjes tomatenblokjes
  • 1 blikje (klein) tomatenpuree
  • 1 gesnipperde ui
  • 2 tenen knoflook
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel oregano
  • 1 theelepel gedroogde basilicum

Leg de balletjes hierin. 6 uur op laag. Aan het eind van de kooktijd wat gescheurde verse basilicumblaadjes erdoor roeren. Erg lekker met pasta.

spagnballs.jpg