mimskeukenlogo.png

Aardappeltjes met kaas en spek

Ingrediƫnten:

1 kilo krieltjes, eventueel gehalveerd

150 gram gerapste kaas

2 tenen knoflook, geperst

250 gram magere spekreepjes, uitgebakken

3 bosuitjes, in ringen gesneden

1 eetlepel knoflookzout of paprikapoeder

Bedek de slowcooker pan met aluminiumfolie en vet dit licht in. Doe de helft van de aardappelen in de pan, gevolgd door de helft van alle andere ingrediƫnten. Herhaal dit en eindig met kaas. 5-6 uur op laag. Hoe groter de aardappelen, hoe langer de gaartijd. Lekker met zure room.